Hu hej, hvor det går

Skærmbillede 2014-12-13 kl. 06.58.40

74,8 – laveste nogensiden (altså siden jeg var midt i tyverne, men siden starten af LCHF). NU rykker det. Må også indrømme at være gået noget ned i både kulhydrater og kalorier de sidste par dage. Har bare ikke været sulten og har valgt grønne salater over kålvariationerne og det kan ses på kulhydratsindtaget. Men hold da op, jeg taber mig igen, og så endda i en julemåned.

Planen er:
Spist strisk alle dage på nær julefrokost på arbejde, juleaften, julefrokost med familien og nytårsaften. Jeg har ikke tænkt mig at gå amok, hvis jeg kan undgå det, men vil spise almindeligt, men holde mig fra brødet. Brødet gør mig så træt, at jeg ikke holder distancen, og jeg får sådan en ubehagelig, ukontrollerbar træthed, som overmander mig. Det gider man ikke til højtider.

 

Glædelig jul allesammen.

Advertisements

A carb addicts’ confessions

 

Skærmbillede 2014-12-07 kl. 07.10.17

 

FUUUUCK, mand, prøvede lige at taste ind, hvad der blev hevet indebords i fredags, da jeg slap kontrollen ved rund-stykkebordet, kageordning og fest. Tallene er rasende ukorrekte både mht mængder og mht kalorier, eftersom jeg bare har gisnet om vægt og produkter, der kunne ske at minde om det, jeg har spist, men FUUUUUCK, jeg kan pludseligt godt forstå, hvorfor jeg har taget på i denne weekend. I går var ok på trods af at jeg endte i ciabattabrøds-hullet da vi spiste tapas……… Nu har jeg også så ondt i kødet på indersiden af min kind (eftersom jeg har tygget for meget i en kind der er hævet efter visdomstandsoperationen) så den står på æggelatte til 2 måltider og så må vi se mht aftensmad….. så read and weep – I know I do! Og når man tænker at sådan kunne en helt almindelig fredag, før LCHF godt se ud, så er der da ikke noget at sige til, at jeg blev fed!

Så her er min ACA (anonymous carb addicts) bekendelse: Jeg hedder og Johanne, og jeg har ingen stopklods når der kommer til kulhydrater! Og NU skal jeg ned at træne – IGEN!

Vægttab og kalorietælling

I går afleverede jeg min sidste opgave i min uddannelse som læsevejleder. Det har været 1,5 hårde år med fuldtidsarbejde og studie ved siden af, men nu er jeg færdig. FÆÆÆÆRDIG!!! Jeg hentede L hos sin far, og eftersom jeg havde arbejdet 16 timer på opgaven lørdag samt 4 timer søndag + været til skolens julemarked besluttede jeg mig til at bestille syndige pizzaer fra pizzamanden…..og pommes….. og en Twix bar……. ja ja, skal man gå amok, så kan man lige så godt gøre det med manér og så tilbage på hesten. Det kostede mig kun 300 g på vægten! Det er jeg overrasket over. Prøvede at logge min mad, men det er jo umuligt når man er ude. Jeg satte pizaen til 1000 kcal (selvom jeg efterlod 2/8 stykker) og resten var også på slum og gik 1300 kcal over mit indtagsmål, så 300 g er billigt sluppet!!!

Nu er det tilbage til æggelatten og kalorietællingen og forhåbentligt vil denne udskejelse vise sig på vægten som et boost om 5 dage i stedet for at sætte det hele i stå.

God mandag og glædelig 1. december

 

P.S jeg bestilte en dyr og varm vinterjakke for at fejre opgaveafleveringen samt at alle varme jakker fra sidste år er alt for store. Yeah me, I ROCK!!! Og bilen får også vinterfusser på i dag!

jakke

 

Vægten i dag: 76,7

Vægttab og kalorietælling

Skærmbillede 2014-11-30 kl. 08.24.24

 

 

Billedet er af mit vægttab fra jeg startede i oktober sidste år. Den grønne linje er mit sidste mål.

Det går fremad med vægttabet. Jeg er dog utålmodig, og fordi min vægt før Barcelona var 75,5 så tæller det ikke rigtigt i mit hovede før jeg når ned under det magiske tal. I dag ligger jeg på 76,4, og  jeg har faktisk smidt 1,5 kg på en uge ved at tælle kalorier igen. Jeg har ikke været sulten, men det at logge har gjort, at jeg har været virkeligt opmærksom på, hvad jeg har puttet i munden og det hjælper på vægten. Jeg holder mig på omkring de 1600-1800 kcal hver dag og de fleste dage viser vægten lidt mindre end dagen før (dog ikke i dag grrrr 😦 )

På tirsdag melder jeg mig ind i et cirkeltræningscenter for Qvinder, som ligger lige ved siden af arbejde. Jeg håber at deres koncept er det rigtige for mig. 1) Cirkeltræning er min yndlingstræningsform, 2) jeg behøver ikke vente på hold, kan bare hoppe ind i cirklen når de passer, 3) det tager kun 30 minutter og 4) det er LIGE overfor arbejde.

Jeg VIL VIL VIL ned under 70 kg og kan mærke at min motivation er kommet tilbage. Nu skal jeg passe den der mytiske str 38 – OGSÅ over røven (eller på en anden plads, en sikker 40, i stedet for en sikker 42).

Kalorietælling

Skærmbillede 2014-11-28 kl. 07.26.26

 

Observationer efter 4 dage med kalorietælling:

1) Jeg spiser flere kulhydrater end jeg troede

2) Når man spiser masser af de rigtige grøntsager går man nemt op mellem 30 og 40 g kulhydrat om dagen. Og ja, det er UDEN kostfibrene. Det kan umuligt være sundt at holde sig på/under 20.

3) Jeg har nok nemt spist mellem 2500 og 3000 kcal – uden at tage proportionelt på. Det er både en øjenåbner, hvor meget jeg egentligt har spist, og hvor meget man kan spise på LCHF uden at blive fed.

4) Jeg behøver slet ikke så meget mad. Jeg er mæt på mellem 1400 og 1800 kcal om dagen

5) Jeg har snacket for meget og det koster i kalorier, som gør at jeg ikke har tabt mig.

5) Vægten rykker sig lidt, meget lidt, men den rykker.

6) Når jeg logger og skriver herinde føler jeg mig mere forpligtet til at holde mig på måtten.

 

Kalorier og tælling

 

 

Vægttabet er stagneret. Som i ikke blot gået i stå, men også lidt vægtøgning. Det var ikke meningen og selvom jeg har forsvoret nogensinde at skulle tælle kalorier igen, har jeg alligevel betalt for 10 uger ved madlog. Det er en øjenåbner. I  dag røg den lynhurtigt op på 1500 på ingen tid. Og jeg spiste ikke engang halvdelen af hvad jeg plejer. Egentligt er jeg overrasket over, hvor meget jeg har spist uden at tage på. Det er den gode nyhed, den dårlige er, at nu jeg er ved at være noget længere nede i vægt end da jeg startede, skal min krop åbenbart bruge en hel del færre kalorier for at tabe sig og så skal jeg til at være lidt mere opmærksom på, hvad jeg putter i munden. For selvom man kan spise mere på LCHF, så kan man ikke spise uanede mændger.

Jeg var også overrasket over, hvor hurtigt man kommer over 20 g kh når man spiser grøntsager, så det KAN ikke være sundt at spise striks – altså at holde sine kulhydrater mellem 20 og 30 gram om dagen. Og ja, jeg trak kostfibrene fra.

Mit BMI er 26,9

Vægt: 76,4

Højde: 169 cm

Jeg vil gerne ned på 70 kg. og ved at jeg KAN, men jeg skal lige have styr på mit indtag igen og dagens læring er: jeg kan holde mig mæt på LANGT mindre, end jeg har lavet på. Når jeg holder øje med mine kalorier, så snacker jeg ikke ind i mellem måltiderne og jeg er alligevel mæt hele vejen igennem – det er noget der er værd at tænke over.

Who’s that girl?

 

 

Jeg har nok bildt mig selv ind at jeg stadigt var buttet, at de billeder jeg tog løj, at spejlet slankede, at det var den rette postur etc….. men jeg er faktisk blevet slank – mit hovede kan bare ikke følge med…….. men i følge den officielle tabel for BMI er jeg stadigt 5 kg over TOPPEN af mit BMI  det vil sige at jeg stadigt er overvægtig (jeg giver ikke en skid for BMI, skal det lige siges……)

 

Men hende der den slanke på billederne skal jeg til at lære at kende, for hende aner jeg ikke, hvem er…IMG_3779

Carb reloading

 

Denne video er ret lang og selvom jeg er to-sproget, så har jeg svært ved at forstå det. Det er nok mere det tekniske og fag-sproget, som jeg ikke helt forstår og derfor ikke helt kan forklare biologien bag, men hypotesen/teorien (som John Kiefer også har belæg for videnskabeligt, (så det er jo faktisk ikke længere en hypotese/teori) og det er denne del jeg ikke helt kan gøre rede for) er, at hvis man indtager kulhydrater efter hård træning, så gør det faktisk noget godt i forhold til restituering og i forhold til forbrænding. Så hypotesen skulle dog testes. 2 dage med hård træning efterfulgt at tomme kulhydrater (pasta, nachos, vingummi, mørk chokolade) og der er på 2 dage røget 1 kg. Det kan vi godt prøve lidt mere af”

Den observante læser vil have opdaget at jeg ikke helt kan holde mig til én tilgang! Det er helt bevidst! Jeg tror simpelthen ikke på at kroppen bare finder én rigtig måde at smide fedtet på og så taber man sig kontinuerligt indtil man selv stopper. Vi har alle prøvet at finde noget der var virkeligt effektivt, hvorefter vores vægttab, med samme indsats, pludseligt stagnerede i en lang periode. Jeg tror det skyldes at kroppen bliver vant til én tilgang og derfor shopper jeg lidt rundt i teorierne og tilgangene, men dig med LCHF som min “base line”. I et stykke tid var det striks LCHF indtil det stagnerede. Så var det carb-loading, hvor jeg spiste kulhydrater en gang om ugen (dog uden at tænke på træning etc). Bagefter var det 5:2 faste blandet med carb loading, så 5:2 uden carb-loading og nu er det strategisk carb loading og hård træning. Ingen tvivl om at jeg finder en ny tilgang når det går i stå igen.

Målet er 70 kg, men hvis jeg kan komme ned på 65 og være veltrænet, så ville det jo være en gave uden lige……..

 

Har man ikke mulighed for at se den lange video er her en “opskrift” på carb-backloading, på dansk. Den er noget nemmere at gå til!

En milepæl

20140426-222845.jpg

Jeg taber mig ikke på vægten for tiden, men træner en del så tror nok der ryger cm alligevel. I dag besluttede jeg mig for at købe en fødselsdagsgave til mig selv – et par nye cowboybukser (de 2 par busker jeg havde er nemlig alt for store nu), og lur mig om jeg ikke passede en størrelse 42!! Kan ikke huske sidste gang, jeg var i en størrelse 42!